这个分量的可不容易买到。
“行,那明天拿过来吧,到时候晚饭一起吃,肯定给你做好喽。”黎安安顿时态度都更好了。
“到时候让我媳妇过来跟着帮忙?”
黎安安忙摆手,“可不用,就这么一点小活,你可别让嫂子来了,我自己就行。真不用啊,我没客气。”
罗政委听罢,点头,也行,厨师好像也不愿意别人瞎插手,主要是他媳妇手艺确实也一般。
他过来就是为了说这个事儿,说完就走了。
留下剩下的两个人大眼瞪小眼。
黎安安斜眼儿瞅着袁团长。
弄得袁团长不明所以的,“看我干嘛?”
“为啥看你,你不知道?”
“不知道。”这孩子怎么一副欠揍的样子。
“人家罗政委怎么就能从司务长那弄来大胖头鱼呢,你怎么就不行呢?你比人家早来多长时间呢。”在这待俩月,就看着一回小河鱼,剩下啥也没有。
这当团长的
就是没人家当政委的脑子灵活。
袁团长:“……”
不是,以为谁都跟你俩似的,天天变着花样儿想着吃。
弄一条鱼那么容易呢?
先得和司务长说,搭上人情,该付的也得付,然后部队有采购计划的时候捎带脚儿才能帮着买一下,还不能买多,像这种大鱼,一条就顶天了,还得是自己吃,不能私下买卖。
黎安安不听那些,只看结果。
这个袁老二,他自己不看重吃,他就不会想着往家里倒腾吃的。
“算了,这个家指着你是指不上了,还是我和司务长打好关系,看能不能弄来点啥吧。”
说完,潇洒离去。
袁团长看着黎安安转身离开的背影,憋了半天还是没憋出来一句话。
这破孩子——
第二天下午,鱼就送到了,确实有7斤重,一点不少。
黎安安开始收拾。
这么大的鱼,看着就稀罕,一鱼三吃没问题!
有一个和她一样爱吃的人做邻居真是太好了!
鱼头用来做剁椒鱼头,这是今天它最重要的使命。
鱼身就可以用来做很多种菜了,可以来个鱼丸汤,再来个香煎鱼块儿,鱼骨可以用来炖豆腐。
要想把剁椒鱼头做得好吃得让人念念不忘,首先选鱼就不能错,大胖头鱼是最好的。
鱼头占身体的三分之一以上,胶质丰腴,而且还要新鲜,今天这个就不错。
鱼眼清澈饱满,鱼鳃鲜红,鱼肉按压结实有弹性。
很好!
他们这本来就临水,只是他们这边水浅,其实再往西边一百公里左右有一个国营渔场,那里就有不少大鱼,所以吃鱼不是那么费事。

